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 la sauce bechamel

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AuteurMessage
majia



Messages : 4
Date d'inscription : 26/01/2009

MessageSujet: la sauce bechamel   Ven 6 Fév - 17:18

voila une petite sauce version light

sauce bechamel: pour 4 personnes
1/2 litre de lait
40 g de maizena, nioix de muscade





delayer la maizena avec le lait froid
laisser cuire quelques instants, jusqu'a ce que le mélange s'epaississent, et voila
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la sauce bechamel
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